Kjempe enkel og rask suppe å lage. Uten laktose og gluten. Utrolig god, få kalorier og metter lenge.
Næringsinnhold pr. dl.: 35 kalorier. (Uten tilbehør.)
Du kan gjerne doble oppskriften. Suppen kan serveres med stekt kylling i terninger og godt brød til.
Oppskrift:
- 5 dl kylling/hønsebuljong/kraft.
- 1 moden avocado
- saften fra en kvart lime
- 0,5 ts dijonsennep
- salt og pepper
- Evt. gresskarkjerner, kylling og godt brød.
Kok opp buljongen/kraft. Om du har mulighet, bruk gjerne kraft og ikke buljongterning.
Tilsett saften fra lime og sennep. Rør godt.
Ha i kjøttet fra avokadoen.
Bruk en stavmikser eller en foodprosessor/blender og kjør suppen helt glatt.
Smak til med salt og pepper.
Serveres med det samme, varm.
#avokado #lime #suppe #laktosefri #glutenfri #glutenfree #litekalorier #mager #suntfett #blogg #matblogg #astridkokk
Følg meg gjerne på Instagram: @astridkokk
Facebook: Astridkokk.blogg.no
Snapchat: astridkokk
Del gjerne. <3
Dette så kjempe godt ut 🙂
Så kjempegod ut! aldri hørt om sånn suppe ^^
Det såg utrolig godt ut 🙂
Ønsker deg en riktig fin uke <3