Disse ovnsbakte gulrøttene er så gode og så enkle å lage.
Du kan gjøre det samme med kålrot, søtpotet, selleri, persillerot, pastinakk. Det er veldig godt med en blanding av alle disse også. Disse gulrøttene passer å servere til både kjøtt og fisk.
Oppskrift:
- Ca. 500 gram gulrøtter
- 2 ss olje
- Saften fra en halv appelsin
- 1 ss balsamico-eddik
- Maldonsalt og pepper.
Forvarm ovnen til 250 grader.
Vask og skrell gulrøttene. Del de i litt store biter. Ha de i en ildfastform.
Ha i olje, appelsinsaft og balsamico-eddik. Blad godt sammen.
Strø over salt og pepper.
Skru ned ovnen på 230 grader og stek gulrøttene i ca. 20-25 min.
#gulrøtter #ovnsbakte #appelsin #balsamico #carrot #grønnsaker #sunnealternativ #blogg #matblogg #astridkokk
Del gjerne. <3
Instagram: @astridkokk
Snapchat: astridkokk
Facebook: Astridkokk.blogg.no
3 kommentarer
Dette må jeg prøve, så glad som jeg er i gullrøtter!” Ha en riktig fin kveld, og titt gjerne en liten tur innom min blogg ved ønske! 🙂
Så kjempegodt ut! aldri prøvd det 😀
Det må jeg prøve 🙂