Tror jeg aldri blir lei pasta. Skikkelig comfortfood.
Denne retten lager du på de 8-10 min risonien koker.
Risoni er pasta men er formet som langkornet ris. Du kan koke det som vanlig pasta, lage det som en risotto eller tilsette risoni ukokt direkte i supper eller gryter. Kan også brukes i salater.
Oppskrift til 1 person: Kok opp lettsaltet vann. Ha i ca. 1,5 dl risoni. Kok i ca. 8-10 min og sil av vannet.
Tilsett ca. 5 ts ferdig rød pesto fra glass. Bland alt godt sammen. Ha over oliven,
basilikum og reven parmesan.
Spises med det samme. Om du ønsker, kan du tilsette kjøtt/kylling/fisk/skalldyr etter ønske.
#risoni #pasta #barilla #reklame #middagstips #lunsj #rødpesto #pesto #oliven #parmesan #basilikum #comfortfood #rask #enkelt #oppskrift #matblogg #astridkokk
Del gjerne dette innlegget med dine venner. <3
Du finner meg her også:
Snapchat: astridkokk
Instagram/Instastory: @astridkokk
Facebook: Astridkokk.blogg.no
Mm risoni er kjempegodt! Får inn mye smaker mellom sprekkene:)
Det så veldig godt ut 🙂
Aldri smakt faktisk (:
Takk! 🙂 Pernille: