Syrlig lett og knasende godt både uten sukker og gluten.

Annonsørinnhold

Knalltilbud på Dale, Devold, Johaug, Fjällräven +++

Serveres varm/lun med f.eks. mager vaniljekesam.

Oppskriften er til 4-6 personer.

Oppskrift crumble:

• 40 gr glutenfritt mel. (Kan fint bruke lys kakemiks fra Toro.)
• 40 gr glutenfrie havregryn
• 40 gr sukrin
• 40 gr mykt smør
• 50-60 gr grovhakkede nøtter/mandler
• frøene fra 1 halv vaniljestang.

Ha alle ingredienser i en liten bakebolle og smuldre/kna det sammen. Det skal se ut litt som müsli når du er ferdig med å kna og blande alt sammen. Smak gjerne på det og sjekk om du vil ha den litt søtere. Tilsett da evt litt mere sukrin.

Ha ca 500 – 600 gr friske bringebær i en ildfast form. Strø 1 ss sukrin over bærene. Strø crumble jevnt over på toppen av bærene.

Stek på 220 grader i ca 15-20 min.

Serves med mager kesam.

Denne kan lages med alle typer bær, plommer, epler, fersken etc.

#sukkerfri #glutenfri #bringebær #crumble #enkeloppskrift #helse #etsunnereliv