Dette er verdens beste og enkleste is som du lager på akkurat 1 minutt med kun 2 ingredienser!

Du må bare ha en foodprosessor. Har du ikke det, så ønsk deg en til jul. Bruker min flere ganger i uka.

Oppskrift:

• 1 beger Skyr med vanilje, fettfri. (300 gram.)
• 1 pose fryst Mango i terninger. (300 gram.)

Ha disse to ingrediensene i en foodprosessor og kjør på full hastighet i ca 30 sek til 1 min. Det skal være helt glatt og konsistensen lik softis, silkemyk. Lag gjerne dobbel porsjon. Det du ikke spiser opp, setter du i fryseren.

Ettersom Skyr har en ganske tykk konsistens, vil aldri isen smelte og bli like tyntflytende som annen is laget på eggedosis og fløte.

Du kan fryse mango selv i terninger eller kjøpe ferdige fryste poser. På Coop har de poser på 300 gram.

Du kan også bruke annen frukt og bær og evt. annen yoghurt om du ønsker. Du kan gjerne bruke Mager vaniljekesam eller Vanilje Yoplait Double 0%.

#is #mango #skyr #vanilje #mager #fettfri #yoghurt #blogg #jul #enkel #juledessert #Christmas #astridkokk

Følg meg gjerne på Instagram: @astridkokk eller lik Astridkokk.blogg.no på Facebook.