Sukkerfri gele lager du lett av Fun Light. Velg den smaken du liker best.
På bildet over har jeg brukt Sweet Lemon Guarana.
Oppskrift:
- 3 dl ublandet saft
- 7 dl vann
- 10 stk plater geleantin
- Ca. 3 dl Double 0% gresk yoghurt med sitron eller annen sukkerfri yoghurt
- Frisk frukt
- Litt reven sukkerfri sjokolade.
Bløtlegg gelantinen i vann i ca 10 minutter.
Bland saft og vann.
Kok opp halvparten av den ferdigblandede saften og ta kjelen av plata. Vri vannet ut av gelantinplatene og rør inn i den varme saften. Rør godt.
Tilsett den kalde saften og rør alt godt sammen.
Bland ca. 0,5 dl gele inn i yoghurten.
Del opp frukt i små biter som f.eks. appelsin, mango og ananas.
Ha litt av den oppdelte frukten i bunnen på serveringsglass og hell ca. 1,5 dl gele i hvert glass. La dette stivne i kjøleskap i ca. 3-4 timer. Topp geleen med en stor spiseskje yogurt. Sett tilbake i kjøleskapet.
Ved servering, legg frukt på toppen og reven sjokolade.
Tips: Ønsker du gele med sterkere farge, kan du evt. tilsette litt konditorfarge.
Du kan også lage gele av fruktsaft fra f.eks. jordbær og bringebær. Smak til med søtstoff eller sukker. Gjøres på samme måte som over. Alltid 10 stk plater gelantin til 1 liter væske.
Fun Light med Jorbær og Kiwi.
#gele #sukkerfri #funlight #saft #yoghurt #frukt #påske #godpåske #easter #enkel #dessert #sjokolade #reklame #funksjonellmat #blogg #matblogg #astridkokk
Del gjerne dette med dine venner. <3
Følg meg gjerne her:
Instagram: @astridkokk
Snapchat: astridkokk
Facebook: Astridkokk.blogg.no
For noen fine og søte påske geléer 😀