Jeg er veldig glad i lammekoteletter, men ingen andre i min familie er det. Da synes jeg det er veldig kjekt med disse små pakkene fra Brødrene Ringstad. De inneholder 3 stk koteletter og er kjempe praktiske til middag for 1 eller 2 personer.
Jeg bruner kotelettene i smør ca. 5 min på hver side i stekepannen sammen med hvitløk og rosmarin. Tar de ut og legger de på en tallerken med aluminiumsfolie over og lar de hvile i ca. 10-15 min.
Mens de hviler, steker jeg rotgrønnsaker i stekepannen der jeg har stekt kotelettene. Smak til med salt og pepper.
Serveres med tzatziki.
#lam #lammekoteletter #nofollow #reklame #ikkesponsetinnlegg #påske #easter #brødrringstad #østfold #ostfold #kjøtt #matblogg #astridkokk
Del gjerne innlegget med dine venner. <3
Følg meg også her:
Instagram: @astridkokk
Snapchat: astridkokk
Facebook: Astridkokk.blogg.no
Åh nå ble jeg sulten 😀 fy søren så godt det ser ut 😉
Nam!