Maisbrød! Hvis du ikke har smakt det før, anbefaler jeg deg å bake dette. Saftig og søtt.
Kjempe godt, enkelt og raskt å lage. Skal ikke heve og ikke eltes. Passer perfekt til grillmaten.
Oppskrift:
- 3 dl maismel
- 4 dl hvetemel
- 1 dl sukker
- 1 ss bakepulver
- 1,5 ts salt
- 2 egg
- 4 dl melk
- 0,5 dl olje
- En halv rød paprika i små terninger
- 1 liten boks maiskorn
- 1 fedd finhakket hvitløk
Sett ovnen på 180 grader.
Bland alt det tørre i en bakebolle.
Bland alt det våte og pisk det godt sammen i en annen bolle.
Ha paprikaterningene, maisen og hvitløken i melkeblandingen og rør godt.
Finn frem en liten langpanne, på størrelse med en litt stor ildfast lasagneform. Kle den med bakepapir.
Bland det våte i det tørre og rør det godt sammen. Ikke bruk mikser. Røren vil være litt “tynn”. Ha røren over i formen og stek maisbrødet i ca. 35 min midt i ovnen.
Avkjøl på rist.
#maisbrød #corn #cornbread #mais #brød #bakepulver #utenheving #eltefritt #paprika #hvitløk #grilling #tilbehørtilgrillmat #grill #middag #amerikanskmaisbrød #raskt #enkelt #maismel #matblogg #astridkokk
Del gjerne dette innlegget med dine venner. <3
Du finner meg her også:
Snapchat: astridkokk
Instagram: @astridkokk
Facebook: Astridkokk.blogg.no
nam 😀
Det så veldig godt ut 😀 har aldri smakt det før, tror nesten jeg må prøve denne oppskriften!
Så kjempegodt ut (:
Tusen takk! 🙂 Henriette Celin:
Tusen takk. 🙂 Håper at du vil prøve denne. 🙂 Veldig godt. 🙂 Marlene Nilsen:
ååh nam det vil jeg smake:D det så utrolig godt ut:D om du har barn så er de heldige som har en mor som kan lage mat. 😀 du tar dem med i en smakfull og fantastisk verden av nye og gode smaker.
Tusen takk. 🙂 Jeg har nok ikke vært så heldig og ha fått barn…. Noen ganger er det ikke “ment to be.” eveliin: