Middag på ca 20 minutter!
Deilig kyllingwook med asiatiske smaker.
Oppskriften er til ca. 4 personer.
Oppskrift:
- ca 200 gram ramen eller nudler
- ca. 400 gram rå kylling i strimler
- 1 fedd finhakket hvitløk
- 1 ss finhakket fersk ingefær
- 1 finhakket rød chili
- 1 rødløk
- 1 halv rød paprika
- 1 halv grønn paprika
- 1 gul paprika
- 3 ss soya saus
- 1 dl oyster saus
- 2 ss Fish saus
- 3 ss sweet chili saus.
- Grovhakket frisk spinat. Bruk gjerne koriander i stedet hvis du liker det.
Kok ramen/nudler etter anvisning på pakken. Sil av og sett til side.
Stek kyllingen.
Fres hvitløk, ingefær og chili i litt olje i en stekepanne. Tilsett rødløk og paprika i store biter. Stek i 2-3 min.
Ha i kyllingen og nudlene.
Bland inn soya saus, oyster saus, Fish saus og sweet chili. Smak til.
Strø over grovhakket frisk spinat. (eller koriander).
#kyllingwook #wook #middagstips #middagpå20minutter #nudler #ramen #rask #enkel #middag #santamarianorge #oppskrift #asiatisk #grønnsaker #kylling #matblogg #astridkokk
Del gjerne dette innlegget med dine venner.
Du finner meg her også:
Instagram: @astridkokk
Snapchat: astridkokk
Facebook: Astridkokk.blogg.no