På hektiske hverdager er det greit å lage middager som ikke tar alt for lang tid.
Denne deilige carbonara-sausen lager du lett på 15 minutter.
Oppskrift saus:
- 1 liten løk i terninger
- ca. 150 gram bacon eller skinke i strimler
- 1 fedd finhakket hvitløk
- 2 eggeplommer
- 1 dl fløte
- 2 ss reven parmesanost
- 2 ss finhakket persille
- salt og pepper
Kok ønsket mengde fersk pasta til 2-3 personer, som anvist på pakken. (Lag gjerne pastaen selv.)
Fres løk, hvitløk og bacon i en stekepanne.
Pisk sammen eggeplommer, fløte og parmesan.
Når pastaen er ferdig kokt, blander du inn det varme baconet og løken. Hell over eggeblandingen,
og rør inn persillen til slutt.
Smak til med salt og pepper.
Strø litt parmesan og persille på toppen like før servering.
Må spises med en gang.
#pasta #carbonara #saus #pastasaus #ost #bacon #comfortfood #karbohydrater #middag #lunsj #kos #hverdag #enkel #rask #oppskrift #matblogg #astridkokk
Del gjerne dette innlegget med dine venner. <3
Du finner meg her også:
Instagram: @astridkokk
Snapchat: astridkokk
Facebook: Astridkokk.blogg.no
NAM, ser utrolig godt ut 😀
Takk! Dette lager du enkelt og raskt til middag/lunsj. Noe som aller liker. 🙂 Ønker deg en flott uke. 🙂 Silje S. Lopez:
Ser godt ut..deilig med pastaretter :)) Fin ny uke ønsker jeg deg…
Takk og takk det samme. 🙂 annebe:
Så nydelig og godt det så ut! 🙂
Takk! 🙂 Veldig enkelt å lage også. elisebr:
Viagra Salud Valium cialis 20mg price at walmart Cialis 20 Mg Sale