Bryllupskake



På lørdag giftet lillesøsteren min seg.

Jeg laget denne bryllupskaken til henne.

Det er en enkel sitronostekake uten gelelokk på toppen, som er sprøytet med krem rundt kanten for å dekke kjeksbunnen.

Den er sprayet med en spiselig perlemorlakk for å få en fin glans og pyntet med friske blomster og makroner.

Lakken kan kjøpes i butikker som selger kakepynt, f,eks Jernia, Pandora, Kitch'n.

 



Kakene er laget rett på fat/kakebrett med hjelp av kake-ringer som kan lett endres i omkrets. Disse kan kjøpes hos Jernia.

Oppskriften som jeg har brukt er den samme som du finner under ostekake med gelelokk. Se under kategorien ostekaker.

 



Husk at når du bruker friske blomster, må de ikke være giftige. Bruk gjerne litt plast rundt stilken før du stikker de ned i kaken.

 





.

Hvis du ikke ønsker å bruke så mye penger på kakestativ til bryllupskaken, kan dette være et tips; Bygg opp med noe stødig under duken som har en liten høyde-forskjell. Her er det brukt litt tunge kjeler snudd på hode under duken.

 





 

#bryllupskake #bryllup #ostekake #perlemor #hvit #sitron #makroner #tips #pynt #enkel #matblogg #astridkokk

 

Del gjerne dette med dine venner. <3

 

Du finner meg her også:

Instagram: @astridkokk

Snapchat: astridkokk

Facebook: Astridkokk.blogg.no

Én kommentar

Victoria Larsen

06.07.2017 kl.01:02

Wow, så flott!

Skriv en ny kommentar

Astrid Eng Johansen

Astrid Eng Johansen

46, Skiptvet

Fagutdannet kokk siden 2000 og jobber som kokk. Jeg er lidenskapelig opptatt av kakebaking og matlaging. Liker å teste ut nye smakskombinasjoner og elsker å lese kokebøker der jeg selv kan få inspirasjon. Mulig at det er litt nerdete. :-) Synes også at det er viktig å holde på den gode, norske tradisjonsmaten og fremgangsmåtene. Følg meg gjerne på Instagram: @astridkokk, Facebook: Astridkokk.blogg.no og legg meg gjerne til på Snapchat: astridkokk. Jeg driver også 4.generasjon gårdsdrift med melkeku, korn og skog.

Kategorier

Arkiv

hits